Çamoluk Derneği Başkanı Yaşabey Kalebaşı, büyük proje için ilk adımı attı.
Geçtiğimiz Şubat ayında Çamoluk'a giderek Çamoluk Kurufasulyesi ile ilgili toplantılar yapan Çamoluk Derneği Başkanı Yaşabey Kalebaşı, büyük proje için ilk adımı attı.
Çamoluk Dernek Başkanlığına seçildiği günden beri yönetim kurulu ile hiç durmadan çalışarak Çamoluk adına kalıcı hizmetler vermeye çalışan Başkan Kalebaşı, geçtiğimiz şubat ayında Çamoluk'ta Esnaflar ve Muhtarlar ile toplantılar yapmıştı.
Toplantılarda Çamoluk'un meşhur kurufasülyesinin gün yüzüne çıkarılması da konuşulmuştu. Eskilerin tabiri ile "Mindaval Fasulyesi" şimdi yeniden ekilmeye başlanıyor. Ve Çamoluk Kurufasulyesinin yıllık 10 bin Ton üretimi yapılması planlanıyor.
Konu ile ilgili açıklama yapan Başkan Kalebaşı, şunları söyledi: “Çamoluk Kurufasulyesi yörede geçmişi ile ün salmış ve adından çok söz ettirmiştir. Çok kısa sürede pişen ve oldukça lezzetli bir kurufasulyedir. Yörede hiç bir ilçede bu kalitede bir kurufasulye yetişmiyor. Çamoluk'ta da bu kurufasulyenin yetişmesinde de en önemli etken Kelkit ırmağıdır. Kelkit Irmağı Çamoluk'un bir noktasından doğmakta ve uç noktasında da bitmektedir. Haliyle Kelkit ırmağının kenarında bulunan topraklarımızda da kurufasulye yetiştiriciliği yapılabilmektedir.
Çamoluk'ta kurufasulye ekimi belli başlı kişilerce ve belli miktarlarda ekiliyordu. Fakat şimdi biz bu işi ekonomik bir gelire dönüştürmek adına çalışmalar başlatmış bulunuyoruz. Bunun içinde günümüzdeki teknolojik gelişmelerden de istifade edeceğiz.
Çamoluk Kurufasulyesi artık eskisi gibi karadüzen değilde, traktörler ile ekilecek. Damla sulama ile sulanacak. Böylelikle ürünün daha fazla çıkması ve tahmin ettiğimiz 10 bin tonluk rakama ulaşması da kaçınılmazdır.
Yeni sisteme göre insan emeği yerine makine emeği daha çok kullanılacaktır.
Biz Çamoluklular olarak bu noktada gereken önemi gösterir ve gerektiği gibi çalışırsak Çamoluk Kurufasulyesini Türkiye hatta Dünya çapında markalaştırabiliriz. Burada ambalajlamasını yaparak Türkiye ve Dünya pazarında satabiliriz.
Çamoluk'ta şuan köylerle birlikte 5 bin – 6 bin civarında nüfus var. İstanbul ve diğer yerleşim birimleri ile de takriben 118 bin Çamoluklu nüfus var. İstanbul'da geçim şartlarının oldukça zor olduğunu biliyoruz. İstanbul'da bu zor şartlarda geçinen hemşerilerimiz için bu proje bir ekmek kapısı da olabilir. Hemşerilerimiz buraya yerleşerek burada kendi arazisini veya kiraladığı araziyi ekerek geçimini sağlayabilir”